3/30（土）は、幕張駅北口徒歩1分にあるクリニック。
三恵醫院の弥栄マルシェに出店させていただきました。
お天気にも恵まれて、三恵醫院は大賑わい✨
ご来場くださった皆さま、ありがとうございました💕
3/30は幕張駅北口のマルシェでした
ワークショップ＆講座を開催しました
3/24（日）は市川市にて「ねじねじワークショップ＆自然栽培農家が教える～体にいい野菜講座」を開催しました。
草も虫も敵としない農業24年の脇田さんと、初めてのコラボです💕
わたし自身、どんなお話が聞けるのかとワクワク✨
そんなわたし同様、ワクワクな「脇田さんファン」の方がたくさん参加してくださいましたー🎵
午前中は、わたしが稲わらを使った「ねじねじワークショップ」を。
その後は、実際に脇田さんの畑見学をしていただきました。
お昼ご飯は、シンプルに一汁一菜をご提供。
わたしが育てた、自然農法のお野菜を食べていただきました🥬
おかずは、栄養価の高い野菜ランキングの上位に入っている、カラードグリーン（ケールの仲間）と厚揚げのしょう油麹炒めに、白菜のお浸し柚子風味を添えて。
ご飯は、静岡県産自然栽培のササニシキです。
そして野菜たっぷり具だくさんのおみおつけ。
お味噌は自家製、昨年三浦先生から購入したフクユタカを使って仕込んだものです。
手前味噌ですが、自然栽培のフクユタカに、二倍糀で、糀もアスナロ農園さんの自然栽培のコシヒカリを使って仕込んだ贅沢なおみそなんですよ。
おみそがおいしいので、出汁は特に使わなくても充分おいしいのです🎵
お好みで食べる前に、かつお節をパッと入れてもいいですね。
そして、午後は脇田さんによる「自然栽培農家が教える～体にいい野菜講座」。
これがとっても深いお話で、皆さんの想像を超える内容だったのではないでしょうか✨
「けっこう哲学的でもあり、かなり目うろこなお話しでめちゃ面白かったです」と、参加者さんの感想もいただきました🎵
健康や食についての情報があふれ過ぎて、「体にいいって何だろう？」と悩んでしまうこともあるかと思います。
脇田さんの講座を聞いていただくと、また違った角度で「野菜」を、さらに「人間」や「命」についてなどの真実に近づくためのヒントをもらえるかなと思いました。
定期的に開催していただけそうなので、今回ご都合合わなかった方は次回にぜひ！
ご参加くださった皆さま、ありがとうございました💕
そしてコラボしてくださった脇田さん、ランチのお手伝いに来てくれたSさんとHさんに感謝です✨
脇田さんのお野菜は、市川市内の直売会で購入可能です😘
ねじねじ＆体にいい野菜講座開催します
✨ねじねじワークショップ＆自然栽培農家が教える～体にいい野菜講座（自然農法の畑見学あり）～✨
今回は三浦伸章先生公認ねじねじインストラクターのいわさきかえると、草も虫も敵としない農業24年の脇田忍によるコラボイベントになります🎵
午前中は、いわさきが稲わらを使ってねじねじの作り方をお伝えします。
その後は、自然農法の畑に移動して、野菜たちの様子を見学。脇田がご案内いたします。
昼食を挟んで、午後からは脇田が「草も虫も敵としない農家が教える～体にいい野菜とは？」というテーマで、実際に作物を育てている農家の視点を生かした、一般的な「健康講座」とはひと味違う講座をさせていただきます。
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「自然栽培農家が教える 体にいい野菜とは？」
有機栽培、自然栽培、オーガニック
無農薬に減農薬？
化学肥料と有機肥料、無肥料、無施肥・・・
様々な呼び方・言い方があり、店頭での表示も色々。
何がどう違うのか良くわからないけれど、とりあえず体に良さそうだから「有機マーク」が付いていればいいかな？・・・なんて思っていませんか？
あふれる情報の中から、本当に「体にいい野菜」を選べるようになるために、まずはその違いを知ってみませんか？
実は「無農薬だから体に良い？！」・・・という単純な話でもないのです。
無農薬、無施肥で24年間農業をしてきた農家がお伝えします。
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食べ物は、私たちの健康に直接影響を与えます。しかし、有機農法や無農薬、自然栽培など、食品に関する情報があふれる中、何が本当に体に良いのかを知ることは容易ではありません。
この講座では、長年の農業経験を持つ「草も虫も敵としない」農家が、本当に体に良い食べ物についての真実をお伝えします。
また今回は、実際にお野菜を試食していただけます。
この機会に、自然栽培農家から直接学ぶ、貴重な体験をしてみませんか。
※ねじねじとは・・・
「ねじねじ」とは、自然農法の実践から見出された宇宙の英知です。
稲わらを使い、右回転と左回転にねじった縄を組み合わせて作ります。
伝える人：
『脇田忍』千葉県市川市在住 草も虫も敵としない農園を営む 百姓
『いわさきかえる』千葉県大網白里市在住 自然との共生を目指すナチュライフ研究家
https://natulab.info/profile/
【日時】
2024年3月24日（日） 9:30～
【場所】
市川市内の会場（最寄り駅：JR市川駅、JR市川大野駅からバス）
詳細はお申込みの方にお知らせします
【タイムスケジュール】
9:30 集合
9:40 ねじねじワークショップ
11:10 畑見学
12:30 昼食
13:30 「農家が教える～体にいい野菜とは？」講座
15:30 質疑応答
16:30 解散予定
【参加費】
終日参加 6,000円
午後の講座のみ参加 3,000円
※自然栽培お野菜たっぷりの一汁一菜ランチを、500円にてご用意します。
お申込み時にランチの有無をお知らせください。
（ヴィーガン対応可）
お弁当持参でも大丈夫です🎵
【持ち物】
汚れてもよい履物（長靴推奨）、筆記用具
※畑見学の際、足元が汚れる可能性があります。
【服装】
ねじねじワークショップにご参加の方は、縄を足を押さえたりしますので、ズボンをお勧めします。
服には細かい素材のクズなどが付きますため、汚れても良い服装でお願いします。
【お申込み】
参加ボタンをポチしていただいた後、下記のフォームからお申込みください。
折り返し、詳細なご案内を差し上げます✨
https://kaeruhonpo.shop/event-2/
お問い合わせはお気軽にどうぞ💕